昨年、一昨年ご好評をいただいた「みかん屋のシュトーレン」を2020年9月20日より、ふぁおのお店公式LINEのお友だちを対象に、数量限定・予約販売を開始いたしました。
シュトーレンとは
クリスマスを待つまでの間に、毎日少しずつスライスして食べるヨーロッパで生まれたパンのようなものです。 現地では、洋酒漬けしたぶどうやくるみを使うのが一般的となっています。
「みかん屋のシュトーレン」の特徴
1. みかん好きのための、みかんたっぷりシュトーレン
天草の柑橘農家が自家栽培した柑橘類を、たっぷり練り込みます。主役は、デコポンのブランド名で知られる不知火や文旦。 柑橘農家ならではのシュトーレンをお楽しみください。
2.その他のフルーツも天草産メイン
天草は食材が豊富な地域です。天草の生産者の方が作った地元産のフルーツがふんだんに入ります。加工場で1つずつカットし、ドライにしました。 予定しているフルーツは、次のとおりです。
いちご
びわ
ぶどう
いくり(すもものようなもの)
桃
なし
柿
梅(梅を梅酒にしたもの)
3. 甘さ控えめ大人の味 素材の味が楽しめる
当園のシュトーレンは素材の味をお楽しみいただくため、生地に砂糖を入れておりません。一般的なシュトーレンと比べると甘さ控えめな大人の味わいです。
2019年のお客さまの声

たまたまInstagramを見たら、この投稿を見つけてびっくりしました。
シューレン好きの方に、お気に入りに選んでいただけて励みになりました。
2020年10月10日までは早期割引を実施中です。それ以降は、オンラインショップふぁおのお店、産直サイト「ポケットマルシェ」にて通常価格にて販売いたします。予約販売のみの販売ですので、気になる方はぜひこの機会にお求めくださいね。
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シュトーレンはこちらでお求めいただけます。