ベーグルをメインにしたときはつけるモノが重要！カマンベールチーズの意外な食べ方

 今週のベーグルのある食卓のテーマは「ベーグルがたくさん」です。

焼きたてのベーグルを山盛りにして並べてみました。

先週のカマンベールチーズを温めたのが気に入ったので、今週は切らずにそのままスキレットで温めました。

 カマンベールチーズの上にはキムチの元を塗って、魚焼きグリルの中へ。チーズの上の部分を少しほじくると、下からとろけたカマンベールチーズが顔をのぞかせます。

 意外な組み合わせですがチーズもキムチも発酵食品なので、口の中に入れると違和感がありません。むしろ、味に深みが増しておいしく感じられます^^

チーズと納豆の組み合わせもおもしろいかもしれません。

 いつものように、野菜と卵は天草産を使いました。

 今週は天草晩柑をしぼってジュースでいただきました。

ジュースにしたら、ビールの割ものにするのもおすすめです。

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